Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g smör
- 4 dl vetemjöl
- 2 dl strösocker
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl blåbär eller andra bär
- 2 dl mjölk eller fil
- 1 ägg
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smör och låt svalna. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och bär i en skål.
- Vispa ner mjölk eller fil i det smälta smöret och sedan ägget. Rör ner äggblandningen i de torra ingredienserna.
- Fördela smeten, nästan upp till kanten, i pappersformar placerade i fördjupningarna i en muffinsplåt, i stora pappersformar eller i väl smord muffinsplåt.
- Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.
Kommentarer
@Judith Eriksson
Jättegoda!! Jag använde också gräddfil, och det gick prima.
Ska helt klart göra dom igen nångång :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
