Stora Chokladmaränger

Såå himla goda chokladmaränger som är riktigt stora, perfekt till barnkalas, fest eller som riktigt onyttigt godis, passar även till glass. Cirka 6 st med detta receptet men jag brukar dubbla så blir det mycket mer. Ungefär en hel ugnsplåt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äggvitor
  • 3 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g blockchoklad (ljus)

Gör så här

  1. Innan du börjar: ställ ugnen på 125 grader.
  2. Blanda vitor, socker och vaniljsocker, vispa i 10 minuter över kokande vattenbad tills smeten blir blank och toppig.
  3. Blanda i hackad choklad när smeten blivit lite kallare så chokladbitarna inte hinner smältas ner i smeten.
  4. Grädda i nedre delen av ugnen, ca 45 min i 125 grader.
  5. Ps. Godare om de får stå 1 till två dagar. Serveras kalla.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr