Stora kanel- och vaniljbullar

Väldigt enkelt och väldigt Smarrigt :) Och STORA!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g margarin
  • 50 g jäst
  • 5 dl mjölk
  • 1½ dl socker
  • 1 tsk salt
  • Ca 14 dl vetemjöl
  • Till bakning:
  • Margarin
  • Socker
  • Kanel
  • Vaniljsocker

Gör så här

  1. 1. Smula ner jästen i en bunke
  2. 2. Häll sockret och saltet på jästen så att den smälter.
  3. 3. Smält margarinet.
  4. 4. Häll sedan i mjölken i det smälta margarinet (ska vara rumsvarmt 37 grader)
  5. 5. Ha i nästan allt mjöl, tills degen blir jämt och fin.
  6. 6. Låt jästa 30-40 minuter.
  7. Efter att degen jäst klart är det bara att baka ut.
  8. 1. Dela på degen så det blir lättare.
  9. 2. Kavla ut den som en fyrkant, gör den så stor som möljigt.
  10. 3. Smeta på margarin.
  11. 4. Strö över strösocker.
  12. 5. Sedan smaksättningen, häll på det du är sugen på. Vaniljsocker eller kanel.
  13. 6. När ni skär bullarna sen, skär STORA bitar istället för små. Och använd inte bullformar utan lägg bara bullarna på en plåt med bakplåtspapper.
  14. Sedan ska även bullarna jäsas i ca 20-30 minuter.
  15. Men sen efter denna tid är det bara att pensla på ägg och slänga på massor av pärlsocker.
  16. Och in i ugnen i ca 10 minuter.
  17. Sen är det bara att MUMSA i sig!!!! :)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr