Pizza med sparris, ärtkräm och parmesan
GOTT! Om du vill ha utan kött uteslut skinkan bara.
Ingredienser
- 1 paket mix till stor pizza
- Sås:
- 500 g krossade tomater med chili
- 2 msk olivolja
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 1-2 msk tomatpuré
- 1 liten gul lök, skivad
- 1 tsk oregano
- Salt
- Svartpeppar
- Fyllning:
- 200 g rökt skinka, strimlad
- 1 burk eller färska champinjoner ca 400 g
- 2 tomater, skivade
- 3 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°.
- Gör pizzabottnen enligt anvisningarna.
- Jäs och kavla sen ut den på bakpapper så stor som plåten.
- Fräs löken med oljan hastigt, blanda i resten av ingredienserna och koka såsen 15- 20 minuter.
- Bred tomatsåsen över pizzabottnen.
- Strö på fyllning och grädda 10-15 minuter.
- Servera med god pizzasallad och god dryck.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Äggsallad med frasig parmaskinka
utmärkt som lunch- eller förrätt
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Festpizza med oliver
Går bra till buffen också
Dryck vi tror du gillar
