Strawberry curd frosting

En härlig frosting som passar utmärkt till cupcakes och tårtor! Kom på detta recept när det blev lite strawberry curd över vid ett baktillfälle. Receptet till Strawberry curden som jag använder i detta recept har jag lagt upp här på Matklubben och den heter "Härlig strawberry curd". Räcker till 12-15 cupcakes, eller för att täcka en tårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g Philadelphiaost
  • 1 dl florsocker
  • 5 msk strawberry curd
  • 3 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Blanda samman Philadelphiaosten, vispgrädden, florsockret och strawberry curden och vispa riktigt fluffigt. Frostingen ska vara så pass hård så man kan spritsa den utan att den är för mjuk och rinnig.
  2. Fyll en spritspåse och spritsa frostingen snyggt på cupcakesen/tårtan, eller stryk den över bakverket.
  3. Klart!.

Kommentarer

Hur länge ska man ha kastrullen i värmen innan den blir en aning tjock..?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr