Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 2 ½ dl mjölk
- ½ tsk salt
- 1 msk socker
- Ca. 8 dl vetemjöl
- 100 g margarin
- ½ dl socker
- 1 ägg
- 2 dl russin
- 1 dl apelsinmarmelad
- Garnering
- 5 dl vetemjöl
- 2 dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 200 g margarin
Gör så här
- Smula jästen i degbunken.Värm mjölken till 37 grader och häll den över jästen.Rör om så att den löser sig.Tillsätt salt och socker.Häll i hälften av mjölet och arbeta ihop till en lös deg.Låt jäsa ca.15 min.Rör margarin,socker och ägg poröst och blanda ner i degen.Tillsätt russin och resten av mjölet.
- Arbeta degen smidig och låt jäsa ca. 15 min.
- Ta upp degen på bakbordet och kavla ut till två kakor,ca 25 x 35 cm. Lägg dom på smord plåt. Bred på ett tunt lager apelsinmarmelad.
- Blanda mjöl, socker och vaniljsocker till strösslet. Smält margarinet och tillsätt det lite i sänder, så att det blir en grynig massa.
- Strö det över degen. Låt jäsa ca.25 min. Grädda i 200 grader ca. 20 min.
- Skär i bitar när kakan svalnat
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
