Strösselkakor i långpanna

De är enkla att göra och dessutom förödande goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 4 ägg
  • 4 dl socker
  • 2 dl kaffegrädde
  • 5 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • Strössel:
  • 6 äpplen
  • 1 ½ dl sötmandel
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk malen kanel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Smält smöret. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner grädden i smöret. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner smörblandningen och mjöl växelvis i äggsmeten. Klä en långpanna 30x40cm, med bakpapper. Fördela smeten i pannan.
  3. Strössel:
  4. Kärna ur och finhacka äpplena. Hacka mandeln. Lägg allt i en plastpåse och häll i resten av ingredienserna. Skaka så allt blandas. Strö det över kaksmeten. Grädda mitt i ugnen ca 30 min. Skär kakan i rutor medan den är ljummen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr