Gör så här

Koka makaronerna enligt anvisning tillsammans med salt och olja.

Fräs matfett och mjöl i en annan kastrull. Späd med mjölk och låt koka under omrörning ca 5 minuter.

Smaka av med salt, peppar och en aning socker.

Häll vattnet av makaronerna och blanda ner dem i stuvningen.

Servera med köttbullar och rivna morötter.

Kommentarer

@Iréne Witte

Svårt att säga melind... men man kan anpassa med mer mjöl i stuvningen eller börja med lite mindre vätska. Hoppas det fungerar bättre :)

@melind

Det blev lite väl rinnigt (A) Vad gjorde jag för fel då?

@pinkkiller

Jag hade i lite svartpeppar och lite mer mjöl, det blev jättegott :)

@biinii

Väldigt god! Men nästa gång ska jag ha i lite mer mjöl. :)

@Jenny Olofsson

Mycket mumsigt! Och lite muskot i till så blir det perfekt! :)

@Jenny Maria Brändström

Strösocker? Måste prova!

@katarina petersson

prova med lite muskotnöt i. Smakar jättegott!

@anita d

ja min mamma lärde mig också att använda socker i stuvning och i bechamelsås för den delen. Det blir MYCKET godare Ett tips: när man tröttnar på att äta korv och köttbullar till stuvade makaroner är stekt sidfläsk faktiskt det ALLRA GODASTE man kan äta till stuvade makaroner. tips 2, en toppredning av makaroner funkar också, om man kryddar på samma sätt blir det nästan lika gott som en smörredning, men mycket enklare att göra en vardagkväll.