Supergod enkel chokladpudding

En snabb och enkel chokladpudding som jag gjorde i helgen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g mörk choklad (minst 70%)
  • 2 msk strösocker
  • 1 nypa salt
  • 1 ägg
  • Ca 2,5 dl het mjölk
  • Ca 2 msk likör eller wiskey
  • Vispgrädde
  • Likör
  • Hallon eller andra bär
  • likör eller wiskey

Gör så här

  1. Hacka chokladen fint eller riv den på rivjärn.
  2. Rör i socker, salt, ägg och likör/wiskey.
  3. Häll den kokade mjölken över och rör ordentligt till en jämn och blank smet.
  4. Fördela i portionsglas och ställ svalt i 40 minuter.
  5. Lägg bären i samma likör eller wiskey som användes i chokladen.
  6. Låt bären stå och dra till det är tid att garnera.
  7. Häll i efter smak kaffelikör i grädden och vispa till lagom konsistens.
  8. Spritsa grädden runt puddingen och toppa med bären.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr