Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1/2 l vetemjöl
- 100 g smör eller margarin
- 2 msk socker
- 1/2 tsk salt
- 1 ägg
- 1 dl mjölk
- 50 g jäst
- 1 1/2 dl riven ost
- Pensling:
- 1 ägg
- Vallmofrön eller solrosfrön
Gör så här
- Finfördela matfettet i mjölet. Tillsätt jäst utrörd i den kalla mjölken, socker, salt och ägg.Arbeta till en blank och smidig deg. Tillsätt mer mjöl om det behövs.
- Kavla ut degen till en kaka 20x60 cm. Pensla ytan med uppvispat ägg. Strö över osten, men inte ända ut i kanterna. Rulla ihop degen och lägg skarven mot bordet.
- Pensla och strö på vallmo- eller solrosfrön.
- Skär i ca. 5 cm breda bitar. Låt jäsa i 20 minuter. Grädda i 225 grader i ca. 10 minuter.
- Njut nygräddade med marmelad och ost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
