Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g Kassler
- 5 dl Grädde
- 1 burk hela Champinjoner
- Ketchup
- Peppar
Gör så här
- Skiva kasslern och lägg den i en ugnsfast form. Vispa grädden tjock i en bunke och blanda i ganska mycket kethup. Rör om. Grädden skall bli rosa. Peppra lite med vitpepppar. Smeta ut gräddblandningen på kasslern och lägg på champinjonerna. Låt stå i ugnen tills grädden flytit ut till tunn sås och allt fått lite fin färg. Serveras med kokt ris, rödavinbärsgelé och grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
