Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Surdegsbröd med yoghurt
hittade ett recept som jag modifierat lite och det blev fantastiskt gott om jag får säga det själv... ;D
Ingredienser
- 3 dl vetesurdeg
- 2 dl yoghurt
- 1 msk socker
- 2 msk sirap
- 2 msk olja
- 1 dl havregryn
- 1 dl krossade linfrön
- 5-6 dl vetemjöl special
Gör så här
- Blanda alla ingredienser utom mjölet och blanda ordentligt i en degblandare.
- Tillsätt mjölet, börja med 5 dl, tillsätt mer mjöl om det behövs, degen ska släppa från bunkens kanter. Kör sen degblandaren ca 10 min.
- Täck bunken med handduk.
- Låt jäsa tills degen höjt sig bra, helst dubblat sin storlek.
- Smörj en stor rektangulär ugnsform, 35 x 25 cm, med olja. Lägg degen i formen och platta till den lite med mjöliga händer.
- Skär upp den i rutor. Låt jäsa igen, ca 1 timme.
- Grädda i 225 grader 15 -20 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat