Susannes zucchinikaka

Mycket saftig kaka som kan ätas som efterrätt eller till kaffet, gärna med en klick turkisk yoghurt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 msk kanel
  • 1 msk malen kardemumma
  • 3 tsk bakpulver
  • 3 dl solrosolja
  • 3 dl grovt riven zucchini gull eller grön
  • 1 dl grovt hackade valnötter

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt övriga ingredienser och blanda noga
  2. Fyll en form som är c:a 24 cm i diameter
  3. Grädda i 175 grader varm ugn i c:a 40 min

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…