Svärmors snabba äppelkaka

Världens snabbaste äppelkaka, perfekt när svärmor kommer oanmäld, blir klar medan kaffet kokar och sprider en underbar doft i köket av pepparkaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 smörad pajform
  • 2-3 äpplen
  • ½ fp Kungsörnens pepparkakamix
  • 100 g kallt smör eller 1 dl flytande margarin

Gör så här

  1. Värm ugnen till 220-225 grader
  2. Skala och skiva äpplena tunt, man kan använda tunnskaliga äpplen med skalet på, fördela i botten på formen.
  3. strö på ett halvt paket pepparkakemix över äpplena.
  4. Hyvla med osthyvel det kalla smöret alternativt ringla det flytande margarinet ovanpå mixen. Försök täcka all mix med fettet.
  5. In i ugnen 12-15 minuter, passa på slutet, den bränner annars snabbt vid.
  6. Servera med glass eller vaniljsås men den är alldeles perfekt till en kopp kaffe som den är.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr