Svärmors succétårta

En super enkel och god (is) tårta. Alla barns favorit. Den har säkert något annat namn också men det enda jag hört är svärmors succétårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 3 dl risekrispies
  • Fyllning:
  • 1 dl vatten
  • 2 1/2 msk vetemjöl
  • 50 g mörk blockchoklad
  • 50 g smör
  • 1 dl florsocker
  • 1 äggula
  • 3 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Vispa 3 äggvitor till hårt skum ( skålen ska gå att vända utan att de rinner ut).
  2. Rör i 2 1/2 dl strösocker, vispa ytterligare 5 minuter.
  3. Rör i 3 dl risekrispies
  4. Lägg i långpanna med smort smörpapper.
  5. Grädda i 125-150 grader i 1 timme. Låt kakan kallna.
  6. Fyllning:
  7. 1 dl vatten och 2 1/2 msk vetemjöl kokas lite.
  8. Rör i 50 g mörk blockchoklad och 50 g smör. Blanda till sist i 1 dl florsocker och 1 äggula. Låt kallna.
  9. Dela den färdiga kakan på mitten. Lägg på chokladkrämen och 3 dl vispgrädde.
  10. Lägg den andra delen ovanpå.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr