Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 lök
- 300 g svamp
- 1 dl grahamsmjöl
- 1½ dl vatten
- 1 tsk grönsaksfond
- 1 tsk citronsaft
- ½ tsk muskot
- 1 dl c:a 90 g)couscousgryn
- 1 hårdkokt ägg
- Salt
- Peppar
- 1 ägg
- Ströbröd
Gör så här
- Bered couscousen enligt anvisningarna på paketet.
- Stek lök och svamp i en liten klick smör eller olja.
- Rör i mjöl, fond, vatten och citronsaft.
- krydda och låt sjuda till det tjocknar, dra från värmen.
- Tillsätt couscousen samt finhackade hårdkokta ägget.
- Låt svalna!
- Forma biffarna och vänd i ett lätt uppvispat ägg, panera i ströbröd och stek.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
