Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Svampfylld gurka med grillad tomat
Servera den fyllda gurkan som en vegetarisk varmrätt eller som ett gott tillbehör på buffé eller till grill.
Ingredienser
- 1 liten slanggurka
- ca 100 g champinjoner
- 75 g mjuk lättost
- Örtsalt
- Svartpeppar
- Basilikablad, strimlade
- ½ dl matvete eller fullkornsris
Gör så här
- Värm ugnen till 250°.
- Skär av ändarna på gurkan, dela den på längden och gröp ur kärnhuset. Lägg den i en ugnsform.
- Skiva svampen och blanda den med lättost. Krydda med salt, svartpeppar och basilika.
- Gratinera ca 10 minuter tills osten fått färg och servera med kokt matvete eller ris eller som tillbehör på buffén och grill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
