Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Svampfyllda paprikahalvor
Ostgratinerad svamp och grönsaker är alltid gott tillsammans!
Ingredienser
- 4 röd eller gröna paprikor
- 1 ½-2 dl kokt ris
- Stuvning:
- 1 l färsk blandsvamp el motsvrande mängd konserverad
- 2 msk smör el margarin
- 3 msk vetemjöl
- 3 ½ dl mjölk el matlagningsgrädde
- ¼ tsk salt
- 1 msk sherry (kan uteslutas)
- Riven ost
Gör så här
- Skölj paprikorna och klyv dem på längden. Kärna ur och ställ halvorna på ett ugnssäkert fat.
- Koka riset enl anvisning på paketet. Lägg ris i botten på halvorna.
- Fräs den hackade svampen i matfett tills all vätska kokat in. Strö över mjöl, rör om och späd med vätskan. Sjud i minst 5 minuter och smaka sedan av med salt och ev sherry.
- Fördela stuvningen i paprikahalvorna.
- Strö över rivn ost och gratinera ca 20 minuter i 250º ugn.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
