Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl långkornigt ris eller grötris
- 3 dl vatten
- 2 msk Touch of taste grönsaksfond
- 3 dl torrt vitt vin
- 10 skogschampinjoner
- 2 msk margarin
- 2 dl färsk riven parmesan
- Salt
- Peppar
- Färsk basilika
Gör så här
- Koka riset nästan färdigt, ca 15 min, i vatten, grönsaksfond och vin. Skiva champinjonerna och rör ner dem i riset. Rör nu hela tiden under de sista minuterna så att det inte bränner vid i botten.
- Blanka av riset med margarinet och rör till sist i parmesanosten. Smaka av med salt och peppar. Strö grovhackad basilika över risotton.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
