Svamprisotto med majs

God och billig... blir dessutom en mängd matlådor :o)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g champinjoner
  • 1 gul lök
  • 8 dl svampbuljong
  • 3 dl arborio ris
  • 1 burk majs
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Hacka och fräs champinjoner och lök, häll på buljong och tillsätt sedan riset. Låt småkoka tills riset blivit klart, tillsätt mer vatten om det behövs. Till sist tillsätt majsen. Smaka av med salt och peppar. Voilá!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr