Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g sötmandel, skalad och mald
- 5 äggvitor
- 200 g florsocker
- 1 dl rostade mandelspån
- Såsen:
- 3 äggulor
- 2 dl vispgrädde
- 1 ½ dl strösocker
- 1 ½ msk smör
Gör så här
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner florsockret och därefter den malda mandeln.
- Grädda i smord och bröad form i ugn 175-200 grader tills mandelkakan blivit gyllenbrun.
- Vispa samman såsingredienserna i en rostfri kastrull med tjock botten. Låt skjuda under omrörning i ca 5 minuter.
- Låt såsen svalna lite. Bred ut den över mandelkakan och strö över rostad mandel.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
