Svartå kaka

En lättbakad kaka som bakas i långpanna och räcker till många.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 4 1/2 dl socker
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 1/2 dl ljummet vatten
  • Glasyr:
  • 200 g smör
  • 2 dl socker
  • 3 msk vaniljsocker
  • 2 ägggulor

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst.
  2. Blanda vetemjöl och bakpulver, häll i äggsmeten. Rör i vattnet.
  3. Grädda i smord långpanna, 175 grader i ca 15 minuter.
  4. Glasyr:
  5. Smält smöret. Häll i socker och vaniljsocker och rör om. Häll i ägggulorna och låt sjuda tills det tjocknat något ca tio min.
  6. Bred glasyren över den avsvalnade kakan strö ev över lite kokkos.

Kommentarer

Fantastiskt god och lättbakad kaka. Perfekt om man liksom jag bakar en del till olika idrottsklubbars kioskverksamhet.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr