Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Plättar:
- 2 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 4 dl mjölk
- ½ tsk salt
- 1 dl svartvinbärssaft
- 2 msk smör till stekning
- Myntagrädde:
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk hackad mynta
- Rårörda myntasvartvinbär:
- 2 dl svartvinbär
- 2 dl råsocker
- 2 msk hackad mynta
Gör så här
- Vispa ägg mjöl och hälften av mjölken till en jämn smet blanda i resten av ingredienserna.
- Stek plättarna i lite smör.
- Vispa grädden med myntan.
- Rör ihop socker svartvinbär och mynta.
- Servera plättarna med grädden och rårörda myntasvartvinbär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
