Svartavinbärsrutor med äpplen

En jättegod lättbakad kaka för långpannan. Går bra att frysa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4 dl socker
  • 4 dl vetemjöl
  • 2-3 äpplen
  • 2 dl svarta vinbär
  • 1-2 hg iskallt margarin
  • 1 dl pärlsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa äggen och sockret pösigt. Rör ner mjölet.
  3. Bred ut smeten i långpannan. Täck ytan med rader av äppelklyftor. Strö över svarta vinbär.
  4. Hyvla med osthyvel över det iskalla margarinet.
  5. Strö på pärlsockret.
  6. Grädda i 25 minuter mitt i ugnen.
  7. Skär i rutor när kakan kallnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr