Svartvinbärspaj

Snabb, enkel och jättegod om man gillar svarta vinbär.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 100 g margarin
  • 2 dl vetemjöl
  • ½ dl socker
  • 1 krm bakpulver
  • Fyllning:
  • 5 dl svarta vinbär
  • 1 dl socker
  • 2 msk potatismjöl

Gör så här

  1. Smält margarinet och låt det svalna något. Bland det med resten av ingredienserna till degen.
  2. Tryck ut degen i en pajform ca 24 cm i diameter och ställ i kylen ca 15 minuter.
  3. Blanda bären med socker och potatismjöl och bred ut över pajdegen.
  4. Grädda i 225 grader mitt i ugnen ca 20 minuter.
  5. Serveras med glass eller lättvispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr