Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 3 dl vetemjöl
- ½ tsk strösocker
- 1 msk kallt vatten
- 2 dl frysta eller färska svarta vinbär
- 100 g mandelmassa
Gör så här
- Mät upp mjölet i en skål och tillsätt sockret.
- Rör om, klicka ned smöret och tillsätt vattnet. Blanda ihop till en smidig deg. Klä en ugnssäker pajform med degen som sedan ställs i kylskåp 30 minuter.
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Om vinbären är frusna, häll upp dom på en tallrik och låt tina.
- Tag ut pajformen ur kylskåpet och lägg i vinbären.
- Grovriv mandelmassan och strö den slutligen över pajen.
- Ställ in i mitten av ugnen och grädda i 20 minuter, eller
- tills ytan blivit gyllenbrun.
- Servera nygräddad med mjukrörd vaniljglass.
- Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
