Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Deg:
- 75 g jäst
- 2 1/2 dl mjölk
- 2 ägg
- 1/2 tsk salt
- 1/2 dl socker
- 10 dl mjöl
- 150 g smält margarin
- Fyllning 1:
- 5 dl marsánkräm
- Fyllning 2 (smörkräm):
- 150 g margarin
- 1 1/2 dl socker
- 1 msk vaniljsocker
Gör så här
- Smält matfettet i en kastrull. TIillsätt mjölken och värm till 37 grader. Smula ner jästen i en skål. Tillsätt lite av degvätskan och rör ut den. Tillsätt resten av degvätskan, ägg, salt, socker och mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg och låt jäsa övertäckt i 30 minuter.
- Dela degen i 2 delar. Kavla ut den ena delen och lägg i långpanna. Bred över marsánkräm. Kavla ut den andra delen och bred på smörkrämen. Rulla ihop och skär i 35 bitar. Lägg dem på degen i långpannan och låt jäsa i 20 minuter. Pensla med ägg och strö på pärlsocker.
- Grädda i 225 grader i mitten av ugnen i 10-15 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
