Svenska julcupcakes

Klassiska svenska julsmaker fast på ett roligare, modernt vis

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin eller smör
  • 2 ½ dl farinsocker
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl gräddfil eller filmjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 msk kanel
  • 1 tsk kryddnejlikor
  • 1 tsk ingefära
  • 1 tsk bikarbonat
  • Glasyr:
  • 200 g Philadelphiaost
  • 200 g Lindt vit choklad
  • Rivet skal från en apelsin

Gör så här

  1. Rör rumsvarmt margarin eller smör och socker poröst.
  2. Tillsätt ett ägg i sänder under omrörning.
  3. Rör ner gräddfil eller filmjölk och sist mjölet blandat med kryddor och bikarbonat.
  4. Gräddas i ca 15 min i mitten av ugnen i 200 grader.
  5. Hacka chokladen fint och smält den i vattenbad. Låt svalna lite grann.
  6. Rör ihop chokladen med philadelphiaosten och tillsätt apelsinskalet. Spritsa på cupcakesen.
  7. Dekorera med röda chokladlinser och en marsipantomte :)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr