Sweetchiliwok med pasta

Vegetarisk wok med pasta och quornfärs. Smak av vitlök och sweet chili. Snabbt och lättlagat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 morötter
  • 1 msk olja
  • 400 g quornfärs
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl sweet chili
  • 1 msk soja
  • Salt
  • Peppar
  • 4 port pasta penne
  • Hackad persilja

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningar på paketen.
  2. Skala och finhacka lök och vitlök.
  3. Skala och riv morötterna grovt.
  4. Fräs lök och morot i olja i en wok eller stor stekpanna.
  5. Låt quornfärsen fräsa med.
  6. Tillsätt crème fraiche, sweet chili och soja. Smaka av med salt och peppar.
  7. Vänd i pastan och strö över lite hackad persilja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr