Syjuntans delikatesskaka

Saftig och god. Passar bra att göra på hösten när det finns så rikligt med svenska äpplen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 100 g smör
  • 1 dl vatten
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 2 äpplen
  • Glasyr:
  • 2 dl florsocker
  • 1 msk kakao
  • 1/2 msk kaffepulver
  • 1 msk vatten

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker. Koka upp matfett och vatten.
  2. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner det heta vattnet ooh mjölblandningen i äggsmeten. Finhacka äpplena och blanda ner dem .
  3. Häll smeten i en smord och bröad form (2 liters)
  4. Grädda i 200 graders varm ugn  ca. 40 minuter.
  5. Blanda samman ingredienserna till glasyren. Rör den slät.
  6. Bred glasyren över kakan när den har svalnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…