Syltsnittar

Två smaker i samma kaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g smör eller margarin
  • 1½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 7 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1½ tsk vaniljsocker
  • 2 msk kakao
  • 1 dl hallonsylt
  • Garnera med:
  • 2 dl florsocker
  • 1 msk vatten

Gör så här

  1. Rör rumsvarmt smör och socker poröst och tillsätt ett ägg i taget. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i ägg och sockersmeten, Arbeta ihop till en deg och dela den i två lika stora delar.
  2. Arbeta in kakao i den ena degbiten. Rulla ut till fyra längder av varje degbit som är lika långa som plåten.
  3. Lägg en ljus och en mörk längd bredvid varandra och platta till dem lätt. Gör en fördjupning i mitten och klicka i sylt. Gör likadant med resterande längder. Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter
  4. Rör ihop florsocker och vatten och ringla över längderna direkt. Skär de varma längderna i sneda snitt och låt kallna

Kommentarer

Ungstepraturen ska vara 225 grader . Grädda mitt i ugnen i 10 minuter. Konstigt mina har alldrig blivet torra.
Hej! Det stod ingen ugnstemperatur eller någon gräddningstid. Mina blev tyvärr lite torra.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr