Syrlig citronkladdkaka

Serveringsförslag: Grädde, vaniljglass, lakritssås, pudrat florsocker, citronzest

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 citron
  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 2½ dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1½ dl vetemjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader. Smöra och bröa en form, ca 20 cm i diameter. Smält smöret och låt och det svalna.
  2. Tvätta och torka citronen, riv skalet och pressa ur saften. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Tillsätt vaniljsocker, citronsaft och skal, vispa på lägsta hastighet.
  3. Tillsätt smör och mjöl, vispa ihop och häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen i ca 30-40 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr