Gör så här

Skölj först rabarbern. Skala och skär rabarbern i bitar, ca 1 cm breda. Blanda socker och kardemumma i en skål. Lägg i rabarberbitarna och rör om.

Gör nu sockerkakssmeten. Rör det rumsvarma smöret och sockret poröst. Rör i ägget.

Blanda ner bakpulver och vaniljsocker.

Rör ihop. Tillsätt vetemjöl och mjölk.

Blanda ihop till en jämn smet. Häll i rabarberbitarna och rör om med en slev eller slickepott . Bred ut smeten i en smord och bröad rund form, helst med löstagbar kant.

Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 35-40 minuter tills kakan fått fin färg och man ser att den släpper kanten.

Låt svalna.

Servera med vaniljsås eller glass.

Kommentarer

@sommarlov3

birkenstocks clearance birkenstock australia online http://birkenstockaustralia.blogspot.com/

@sommarlov3

fitflops fitflop online australia http://fitflopsau.blogspot.com/

@sommarlov3

fitflops sale singapore fitflops sale http://fitflopssalesingapore.blogspot.com/

@sommarlov3

discount toms shoes toms outlet shoes http://tomsaustralia.wosba.org/

@marie axén

Kanongod o enkel rabarberkaka. Full pott i betyg. Trevligt vårregn o ha en bra dag. Emaxen

@matcarro1

Riktigt god rabarberkaka! Jag hade dock inte kardemumma hemma så ersatte det med kanel istället - blev supergott! Använder varmluftsugn och 40 minuter var helt enkelt perfekt, resultatet blev en mjuk och saftig jättemumsig kaka! Får 5 stjärnor, lättbakad och jättegod. Denna kommer få fler tillfällen på fikabordet!

@Anna

Verkligen en jättegod kaka! Vi åt den med vaniljsås och den uppskattades av hela familjen. Även min kaka behövde dock längre tid, ca 50 min- men den var väl värd den lilla extra väntan :)

@anead

Jättegod kaka! Man behöver inte så mycket rabarber heller, bra om man inte har så mycket att det räcker till en paj. Min kaka behövde dock mer än 40 min i ugnen, men det var inga problem.

@Anna-Brita Hukka

Riktigt fräsch smak, den blir säkert bakad flere gånger.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…