Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 påse Bagarens jästmix Surdegsbröd
- 7 dl vetemjöl
- 2 dl grovt rågmjöl
- 1 dl rågflingor
- 4 dl vatten
- 3 msk citronolja
- 3 msk lönnsirap
Gör så här
- Blanda samman jästmix, mjöl och flingor.
- Addera fingerljummet vatten, olja och sirap.
- Blanda degen länge tills den håller samman och inte är porös som gröt. Låt jäsa dragfritt i 60-90 minuter.
- Dela i två halvor och lägg i två brödformar som du först penslar lätt med citronolja. Låt jäsa i formarna cirka 60 minuter.
- Sätt ugnen på 190 grader. Grädda cirka 45 minuter.
- Tippa ur formarna och lägg bröden på galler att svalna med handduk över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
