Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 3 msk socker
- 50 g malen mandel
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk kallt vatten
- Fyllning:
- 3 ägg
- 1 dl socker
- 1 dl pressad limesaft
- Rivet skal av 4 limefrukter
- 250 g kesella, 10%
- Servering:
- Florsocker
- Jordgubbar
Gör så här
- Hacka samman smör, socker, mandel och mjöl till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta ihop degen. Tryck ut den i en form med löstagbar botten, ca 23 cm i diameter, och ställ kallt minst 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200°. Förgrädda pajskalet 10 minuter.
- Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt limesaft och rivet skal. Rör i kesellan och häll smeten i pajskalet. Grädda pajen i 175° 30 minuter. Låt kallna ett par timmar så att fyllningen "sätter sig". Pudra florsocker över kakan och servera med skivade jordgubbar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
