Syrrans läckra filmjölkslimpa

Ett mycket gott och saftigt bröd som kan rekommenderas. Hälsosamt dessutom.

Bakverk Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 l filmjölk
4 dl dinkelmjöl, siktat
4 dl dinkelmjöl, fullkorn
1 dl rågkross
2 dl dinkelflingor
2 ½ dl havregryn
½ dl krossade linfrön
½ dl solroskärnor
1 ½ tsk bikarbonat
1 ½ tsk malda brödkryddor
1 ½ tsk salt
1 dl brödsirap
Man kan även tillsätta smaksättning:
1 ½ dl blandade hackade nötter
1 ½ dl hackad torkad frukt

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Klä två avlånga brödformar, rymd ca 1 ½-2 lit, med bakplåtspapper.
Blanda alla torra ingredienser och tillsätt gärna en smaksättning.
Häll på sirap och filmjölk och blanda väl till en lös deg. Fyll formarna med degen och strö gärna över lite solroskärnor.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 55 minuter. Täck efter halva tiden med bakplåtspapper om brödet blir för mörkt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…