Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 skinn och benfria kycklinglår
- Blandade salladsblad, till servering, lagom för fyra personer.
- Sås:
- 2 msk dijonsenap
- 6 droppar tabasco
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 msk soja
Gör så här
- Hetta upp en stor stekpanna eller grillpanna. Putsa köttet rent från ev fett.
- Rör i en vid skål ihop senap, tabasco, vitlök och soja till en sås. Vänd runt köttet i såsen så att varje köttbit är väl insmord. Lägg ner köttet i pannan och tryck ut det platt och stek 8 - 10 minuter på vaje sida.
- Serveras rykande varm eller kall på en bädd av blandad grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
