Tacogratäng

Den här har kommit till efter att ha tagit det bästa från alla recept jag har läst. Kan till 99% lova dig att du blir nöjd, för väldigt saftig och god är den. Vet inte om jag kan kalla den gratäng, men det är väl det närmaste man kan komma.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ påse tacochips
  • 500 g älgfärs
  • 1 påse tacokrydda
  • 1 ½ dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 200 g philadelphiaost, vitlök och örter
  • 2 dl crème fraiche
  • 3 tomater
  • 1 paprika
  • 1 rödlök
  • Riven ost

Gör så här

  1. Fräs färsen i lite margarin och krydda efteråt. Häll i vatten och buljongtärning. Koka tills vattnet dunstar, försvinner det för fort kan du hälla i lite mer vatten. Fördela chipsen i en ugnsfast form under tiden det kokar. Häll sedan färsen över chipsen. Blanda crème fraiche med philadelphiaosten och fördela det över färsen. Hacka grönsakerna och lägg det på. Strö sedan över så mycket ost du vill ha och grädda i 10-15 minuter på 225 grader.
  2. Servera med sallad, gräddfil och salsa.

Kommentarer

Jättegott! Har bara testat att göra tacogratäng med chipsen ovanpå och philly-osten i botten men det här var minst lika gott om inte ännu godare! 5+
Helt underbart god ! :D

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…