Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 msk smör eller margarin
- 400 g kycklingfilé i små bitar
- 1 st gul lök, hackad
- 1 st grön paprika, hackad
- 1 msk Vetemjöl
- 1 dl vatten
- 1 dl vispgrädde
- 5 dl riven ost
- 1 pkt wrap tortilla original
- 1 påse fajita spice mix
- 1 burk garlic salsa medium
Gör så här
- Bryn kyckling, lök och paprika i matfettet. Strö över mjöl och kryddmix. Späd med vatten, grädde och salsa. Låt koka 5-10 min.
- Varva tortilla, ost och kycklingfyllningen i en eldfast form. Börja och sluta med tortilla. Strö rikligt med ost över den översta tortillan. Gratinera i 200°C ca 20 min. Servera med sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
