Tacorulle

En variation på tacos. Detta är en favorit hos oss, brukar få göra 2 st så att det räcker!

Tacos

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

50 g smör
1½ dl vatten
1½ dl mjölk
1½ dl mjöl
3 ägg
½ tsk salt
Fyllning:
400 g blandfärs
1 påse taco krydda.
Ost

Gör så här

Smält smöret, häll i vatten och mjölk. Rör ner mjölet, låt sjuda till en tjock smet.
Tag av kastrullen. Rör ner äggen ett i taget. Häll smeten på ett bakplåtspapper och grädda i 200° i 15-20 min.
Stek köttfärsen och häll i kryddorna och vattnet.
När rullen är färdig gräddad, bred på köttfärsen. Hyvla på lite ost. Rulla ihop till en rulle och servera med en sallad.

Kommentarer

@jesserlis

Ett roligt och annorlunda recept som dessutom gick snabbt att laga. Jag hade lök och tacosås i rullen oxå. Rätten blev populär och vi ger 4 stjärnor. /Jessica

@Maria Eriksson

Det var gott och enkelt att göra. Sönerna tyckte det var som tjockpannkaka med köttfärs i. Dock tyckte vi alla att det måste vara mer "klös" i rulen när vi gör den nästa gång. Tror jag fyller med lite tacosås och lök i den också. Har i lite kryddmix i smeten. Bra anorlunda rätt.