Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 6 msk olivolja
- 100 g finhackad lök
- 1 tsk finhackad vitlök
- 250 g krossade tomater
- 1 tsk finhackad färsk rosmarin eller ½ tsk torkad
- salt
- nymald svartpeppar
- 250 g avrunna konserverade kikärtor (eller hemkokta)
- 4 msk parmesanost
- 500 g tagliatelle
Gör så här
- Häll olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme och stek löken mjuk och vackert guldbrun. Lägg i vitlök och fortsätt steka tills den börjar ändra färg.
- Tillsätt tomaterna och rosmarin, krydda med salt och svartpeppar och sjud ca 10-20 min.
- Koka pastan i rikligt med vatten tills den är al dente.
- Lägg i kikärtorna i såsen i stekpannan och koka ytterligare 5 min. Mosa ca hälften av kikärtorna med en gaffel. Koka 1 min till, rör om och lyft sedan pannan från värmen.
- Häll av pastan när den är klar och blanda den med såsen och den rivna osten. Servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
