Tant Bruns äppelpaj

Under knäckigt lock döljer sig syrliga äpplen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg till botten:
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 msk socker
  • 150 g margarin
  • 2 msk iskallt vatten
  • Fyllning:
  • 5 syrliga äpplen
  • 1/2 dl kanel
  • Deg till lock:
  • 200 g margarin
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Hacka ihop ingredienserna till bottendegen. Kan köras i matberedare. Tryck ut degen i en form med 5 cm hög kant.
  2. Skala, kärna ur och klyfta äpplena och lägg dem i pajskalet.
  3. Strö över kanel.
  4. Ingredienserna till locket lägges i en matberedare. Kör tills degen blivit smulig. Fördela smulet över äpplena.
  5. Grädda på nedre falsen i 225 graders ugnsvärme i ca 25 minuter.
  6. Passa så att den inte blir för brun, gyllene är bäst.
  7. Servera med vaniljsås eller en god vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr