Tant Evas rullrån

Det här är nästan lite extra nummer, men om du har tid och lust så gör du en kulturgärning. För utsättningen är dock att du har ett rullrånsjärn. Har du det, gläd dina vänner med rullråns spröda upplevelser.

Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 dl strösocker
2 dl vatten
4 dl mjöl
2 (180 g ) smält smör

Gör så här

Rör samman samtliga ingredienser förutom smöret. Tillsätt det avsvalnade smöret och rör tills allt är blandat. Låt smeten svälla en stund.
Hetta upp rån järnet på båda sidor.
Pensla det gärna lätt med smält smör före gräddningen.
Lägg lite smet i järnet och tryck försiktigt ihop det, grädda rånen i ca ½ minut på varje sida.
Lyft ut dem med en stekspade och rulla ihop dem runt en pinne medan de ännu är varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…