Tant Toras muffins

Mumsiga och enkla att göra. Mandeln och äppeltärningarna är pricken över i-et.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 60-70 g smör
  • 1½ dl socker
  • 2 st ägg
  • ½ dl hackad mandel
  • 3 dl grovt skurna äppeltärningar
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Rör smör och socker vitt.
  2. Tillsätt äggen, ett i taget.
  3. Tillsätt mandel och äppelbitar.
  4. Blanda ihop mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner det i smeten.
  5. Fyll muffinsformar till 2/3.
  6. Grädda i 200º cirka 8-10 minuter eller tills de fått fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr