Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl mjölk
- 50 g jäst
- 1,5 msk fiberhusk
- 50 g flytande margarin
- 1 dl boveteflingor
- ca 6 dl glutenfri mix
- 2 msk socker
- 1 tsk salt
Gör så här
- Värm mjölken till 37º (fingervarmt). Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den med lite av den varma mjölken. Häll på resten av mjölken.Blanda i fiberhusk och rör om.
- Tillsätt flytande margarin, boveteflingor, mjölmix, socker och salt. Arbeta ihop till en smidig deg. Jäs under bakduk cirka 30 minuter.
- Knåda degen lätt på mjölad arbetsbänk. Dela degen och forma 2 längder. Dela varje längd i 6 bitar och forma runda bullar. Kavla eller platta med handen ut dem till tunna runda kakor, cirka 12 cm i diameter. Lägg dem på plåtar, smorda eller med bakplåtspapper.
- Nagga kakorna med gaffel eller brödnagg. Jäs under bakduk cirka 30 minuter. Grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter i 225 grader.
- Låt kakorna svalna på galler under bakduk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
