Tekakor

Super goda och lätta och snabba att göra. Smakar som köpta har jag fått som kommentar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l Vatten eller mjölk
  • 250 g Margarin smält
  • ½ tsk salt
  • 1½ dl socker
  • 3 pkt jäst
  • 1,7 kg vetemjöl

Gör så här

  1. Smula jästen i en stor bunke med salt och socker.
  2. Smält margarinet och häll i vattnet, sedan häller du detta i bunken och vispar tills allt är blandat.
  3. Häll till sist i vetemjölet och arbeta ihop till en smidig kladdfri deg.
  4. Baka ut direkt på plåten och nagga dem.
  5. Jäs sedan i 20 minuter.
  6. Ställ sedan in dem i mitten av ugnen i 5-10 minuter beroende på storlek på tekakorna, du ser på färgen när de är klara.
  7. Tips:
  8. De blir lika goda och du bakar på rågsikt.

Kommentarer

Mycket goda tekakor, som gick snabbt att baka, blev höga och porösa. Visst inte det nyttigaste brödet, men ack så gott!!! Kommer garanterat att bakas fler gånger!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr