Tekakor

18 st goda tekakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl mjölk
  • 1 dl linfrö
  • 1 ½ dl havregryn
  • 2 dl mjölk
  • 150 g kesella
  • 50 g jäst
  • 2 msk brödsirap
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 1,2 l vetemjöl

Gör så här

  1. Koka ihop mjölk, linfrö och havregryn till en gröt.
  2. Häll upp i en bunke.
  3. Rör ner mjölk och kesella.
  4. Smula i jästen.
  5. Tillsätt sirap, salt, bakpulver och nästan allt vetemjöl.
  6. Arbeta degen smidig.
  7. Ta upp degen på mjölat bakbord.
  8. Rulla ut till två längder.
  9. Dela varje längd i 9 bitar.
  10. Forma till bullar.
  11. Platta ut dem med handen.
  12. Till runda kakor.
  13. Lägg dem på bakplåtspapper.
  14. Nagga kakorna.
  15. Jäs i 40 minuter.
  16. Grädda i 225 grader i ca 10 minuter.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr