Tekakor

Enkla men barnsligt goda tekakor!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g jäst
  • 2 tsk salt
  • 150 g margarin
  • 1 dl sirap
  • 6 dl mjölk
  • Mjöl

Gör så här

  1. Smula jästen i en bunke. Häll i salt och sirap, rör om till jästen lösts upp.
  2. Smält smöret och blanda i mjölken. Värm till fingervärme och häll ner i bunken.
  3. Tillsätt mjöl till degen känns bra, inte för hård!
  4. Jäs 45-60 minuter
  5. Kavla ut degen och använd en form efter hur stora tekakor du vill ha. Låt kakorna jäsa på plåten ca 30 min.
  6. Pricka kakorna med en gaffel och pensla med ljummet vatten
  7. Grädda ca 10 min, tills kakorna fått fin gyllenbrun färg
  8. Pensla igen med ljummet vatten och låt kakorna kallna.

Kommentarer

helt underbara tekakor... blev supergoda

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr