Tekakor

Riktigt goda. Bättre än köpta. Barnen älskar dessa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl havregryn
  • 1 l mjölk
  • 3 hg margarin
  • 3 dl socker
  • 1 tsk salt
  • 4 paket jäst
  • Vetemjöl

Gör så här

  1. Blanda havregryn och mjölk i en skål. Ställ i kylskåp och låt stå över natten.
  2. Smula sönder jästen i en bunke, häll i socker och salt. Smält margarinet och värm havregrynsblandningen till 37°. Slå detta över jästen. Häll i mjölet och arbeta ihop degen. Baka ut till tekakor med en gång. Låt dem jäsa i 2 timmar.
  3. Grädda i 175° i ca 12-15 min.

Kommentarer

Suveränt, enkelt och väldigt gott. Tack för detta recept/Pålle
Jag mäter aldrig mjölet, utan häller i lite i taget tills jag har en deg som är lagom.
Hur mycket vetemjöl ska det vara??
Hur mycket vetemjöl ska det vara?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr