Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tekaksbotten
Receptet kan dubblas
Ingredienser
- 25 g smör eller margarin
- 2½ dl mjölk
- 25 g jäst
- ½ tsk salt
- ½ msk strösocker
- 6-7 dl vetemjöl (ca 375 g)
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull tillsätt mjölken och låt bli fingervarm, 37 grader.
- Fördela jästen i en bunke, häll på mjölken och vispa tills jästen löst sig. Tillsätt salt, socker och nästan allt vetemjöl. Arbeta degen smidig ca 5 minuter med köksmaskin, längre för hand. Låt jäsa övertäckt 30 minuter.
- Ta upp degen på mjölat bakbord. Kavla degen till en rektangel 30x40 cm. Lägg på bakpappersklädd plåt. Nagga med en gaffel, låt jäsa ca 30 minuter
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter. Låt svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat